Retencion de liquidos

🍲 Sopa depurativa y drenante de verduras

Ingredientes (2 raciones):

1 litro de agua o caldo vegetal casero sin sal

1 puerro

1 calabacín

1 rama de apio

1 zanahoria pequeña

1 puñado de perejil fresco

½ cebolla

1 diente de ajo

1 cucharada de aceite de oliva virgen extra

Cúrcuma o pimienta negra (opcional)

Preparación:

Lava y corta todas las verduras en trozos medianos.

En una olla, añade el aceite de oliva y sofríe ligeramente la cebolla y el ajo.

Incorpora el resto de las verduras y rehoga 2–3 minutos.

Añade el agua o caldo y deja hervir a fuego medio durante 20–25 minutos.

Apaga el fuego, añade el perejil fresco y deja reposar 5 minutos.

Puedes tomarla tal cual o triturarla para una textura más cremosa.

Cómo tomarla:

Ideal para la cena o como primer plato

2–3 veces por semana

Acompañar con buena hidratación durante el díIa

Retencion de liquidos

Bebida para mejorar la retención  de líquidos

🥒🍋 Bebida natural drenante

Ingredientes (1 litro):

1 litro de agua

½ pepino con piel

1 limón (mejor ecológico)

1 trocito pequeño de jengibre fresco (1–2 cm)

Un puñado de hojas de perejil fresco

Opcional: unas hojas de menta

Preparación:

Lava bien todos los ingredientes.

Corta el pepino y el limón en rodajas.

Pela ligeramente el jengibre y córtalo en láminas finas.

Añade todo al agua junto con el perejil y la menta.

Deja reposar en la nevera al menos 2–4 horas (mejor si es toda la noche).

Cuela si lo prefieres o bébelo tal cual.

Cómo tomarla:

1 vaso en ayunas

El resto a lo largo del día

Mejor durante 2–3 días seguidos

🌿 ¿Por qué funciona?

Pepino: muy rico en agua y potasio, ayuda a eliminar líquidos.

Limón: estimula el sistema digestivo y hepático.

Perejil: potente diurético natural.

Jengibre: mejora la circulación y reduce la inflamación.

Menta (opcional): digestiva y refrescante.

⚠️ Consejos importantes

Evita añadir azúcar o edulcorantes.

Reduce la sal en las comidas esos días.

No abusar si tienes problemas renales o tomas diuréticos (en ese caso, consúltalo).

Retencion de líquidos

Postre depurativo de frutas con chía

Ingredientes (2 raciones):

1 taza de piña natural en trozos

½ taza de fresas

1 kiwi

1 yogur natural o vegetal sin azúcar

1 cucharada de semillas de chía

Zumo de ½ limón

Unas hojas de menta fresca (opcional)

Preparación:

Lava y corta todas las frutas en trozos pequeños.

En un bol, mezcla el yogur con el zumo de limón.

Añade las semillas de chía y deja reposar 10–15 minutos.

Incorpora la fruta y mezcla suavemente.

Decora con menta fresca por encima.

Refrigera unos minutos antes de servir para mayor frescor.

Cómo tomarlo:

Ideal como postre o merienda

2–3 veces por semana

Perfecto en épocas de calor o cuando te sientas hinchada/o

Retencion de líquidos

🌿 Infusión drenante natural

Ingredientes (1 taza):

1 cucharadita de diente de león seco (o bolsita)

1 cucharadita de cola de caballo seca (o bolsita)

Unas hojas de menta o hierbabuena

1 rodaja de limón

1 taza de agua caliente (no hirviendo)

Preparación:

Calienta el agua y retírala justo antes de que hierva.

Añade el diente de león y la cola de caballo.

Tapa y deja infusionar durante 8–10 minutos.

Cuela la infusión.

Añade la menta y la rodaja de limón antes de servir.

Cómo tomarla:

1–2 tazas al día

Preferiblemente por la mañana o a media tarde

Evitar tomarla por la noche

Beneficios:

Diente de león y cola de caballo ayudan a eliminar líquidos, la menta mejora la digestión y el limón aporta efecto depurativo.

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