Recetas para bebes 12 meses
Nuestros expertos altamente cualificados completarán cualquier tarea de forma rápida y fiable.
Si buscas recetas para bebés de más de 12 meses, nutritivas, fáciles y llenas de sabor, en www.recetasdespana.com encontrarás una amplia selección pensada para acompañar esta etapa de crecimiento. A partir del primer año, los niños necesitan una alimentación saludable, variada y equilibrada, por eso ofrecemos recetas caseras para bebés de 1 año, elaboradas con ingredientes frescos, naturales y propios de la cocina española.
En nuestra web descubrirás ideas de comidas para bebés, desayunos nutritivos, meriendas saludables, purés evolucionados, sopas suaves, verduras al vapor, pescado blanco, pollo tierno, legumbres fáciles de digerir, frutas de temporada y postres sin azúcar añadido. Todas nuestras propuestas ayudan a crear menús saludables para bebés, ricos en vitaminas, minerales, proteínas y fibra.
También encontrarás recetas fáciles para bebés, perfectas para familias con poco tiempo, así como opciones sin gluten, sin huevo o sin lácteos. Además, compartimos consejos sobre alimentación infantil, seguridad alimentaria, introducción de nuevos alimentos, texturas adecuadas y trucos para mejorar la aceptación de alimentos reales.
Si sigues el método BLW, en recetasdespana.com podrás explorar recetas BLW para bebés de 12 meses, seguras, blandas y adaptadas al desarrollo. Y si prefieres sabores tradicionales, te ofrecemos platos típicos españoles adaptados para bebés, como lentejas suaves, arroz con verduras o merluza al horno.
www.recetasdespana.com es el sitio ideal para encontrar inspiración diaria, recetas sanas, económicas, rápidas y aprobadas por familias reales. Explora, guarda tus favoritas y disfruta de una alimentación deliciosa y equilibrada para tu bebé.
Recetas bebes 12 meses
Puré de patata, pollo, zanahoria, cebolla, apio y remolacha para bebés de 12 meses
Puré de patata, pollo, zanahoria, cebolla, apio y remolacha para bebés de 12 meses
Este puré casero para bebés mayores de 12 meses es una opción nutritiva, equilibrada y llena de sabor natural. Combina proteínas magras, verduras ricas en vitaminas y carbohidratos saludables, ideal para comidas familiares y para seguir fomentando una alimentación variada y saludable en niños pequeños.
Ingredientes (2–3 raciones)
1 patata grande pelada
1 zanahoria mediana
½ cebolla dulce o tierna
1 trozo pequeño de apio (sin hebras)
½ remolacha cocida
80–100 g de pechuga de pollo sin piel
Agua o caldo casero sin sal
1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra
Preparación
Lava, pela y corta la patata, zanahoria, cebolla, apio y remolacha en trozos pequeños.
Cocina al vapor o hierve la patata, zanahoria, cebolla y apio durante 12–15 minutos, hasta que estén muy tieros.
Añade el pollo troceado y cocina 7–10 minutos más, comprobando que quede bien hecho por dentro.
Incorpora la remolacha cocida al final para mantener su color y nutrientes.
Tritura todo con un poco de agua o caldo hasta obtener la textura deseada: más fina o ligeramente grumosa según tolerancia del bebé.
Añade el aceite de oliva en crudo antes de servir.
Consejos nutricionales y de seguridad
No añadir sal, azúcar ni condimentos fuertes.
El pollo debe estar totalmente cocinado.
Si el bebé ya mastica bien, puedes ofrecerlo machacado en vez de triturado.
Apta para congelar en porciones individuales.
Introduce cada alimento previamente para descartar alergias.
Beneficios
Este puré aporta hierro, fibra, vitamina A, vitamina C, antioxidantes y energía saludable, ideal para apoyar el crecimiento y el desarrollo del bebé.
Recetas bebes 12 meses
Puré de sesos de cordero para bebés de 12 meses — receta nutritiva y fácil
Este puré de sesos de cordero para bebés de 12 meses o más es una receta tradicional, suave, rica en proteínas de alta calidad, vitaminas del grupo B y minerales esenciales para el desarrollo infantil. Su textura cremosa facilita la masticación y es ideal para continuar con una alimentación variada y saludable en niños pequeños.
Antes de ofrecer vísceras u órganos como sesos, consulta con un pediatra. Deben consumirse de forma ocasional, siempre bien cocinados y provenientes de establecimientos certificados.
Ingredientes (2 raciones)
120 g de sesos de cordero limpios y frescos
1 patata mediana pelada
1 zanahoria pequeña
¼ de cebolla dulce
1 chorrito de agua o caldo casero sin sal
1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra
Preparación
Enjuaga los sesos bajo agua fría y retira posibles membranas o restos de sangre.
Cuece los sesos en agua hirviendo durante 10–12 minutos, hasta que estén completamente firmes y bien hechos. Escurre y reserva.
Cocina al vapor o hierve la patata, zanahoria y cebolla durante 12–15 minutos, hasta que queden muy tiernas.
Mezcla las verduras con los sesos y tritura con un poco de caldo o agua hasta obtener la textura adecuada para el bebé.
Añade el aceite de oliva en crudo justo antes de servir.
Consejos de seguridad y alimentación infantil
No añadir sal, embutidos, especias fuertes ni frituras.
Ofrecer solo si ya se han introducido previamente cordero y verduras.
Compra sesos de cordero frescos, trazables y de origen controlado.
Ideal servir ocasionalmente dentro de un menú equilibrado para bebés de 12 meses.
Si el bebé mastica bien, puedes ofrecerlo machacado en lugar de triturado.
Beneficios nutricionales
Los sesos de cordero aportan proteínas, hierro, zinc, vitamina B12 y grasas saludables, favoreciendo el crecimiento, la energía y el desarrollo neurológico.
Recetas bebes 12 meses
Puré de calabacín, pavo, patata, zanahoria y guisantes para bebés de 12 meses
Puré de calabacín, pavo, patata, zanahoria y guisantes para bebés de 12 meses
Este puré casero para bebés mayores de 12 meses es una opción nutritiva, equilibrada y llena de sabor natural. Combina proteínas magras, verduras ricas en vitaminas y carbohidratos saludables, ideal para comidas familiares y para seguir fomentando una alimentación variada y saludable en niños pequeños.
Ingredientes (2–3 raciones)
1 patata mediana pelada
1 zanahoria mediana
½ calabacín
50 g de guisantes frescos o congelados
80–100 g de pechuga de pavo sin piel
Agua o caldo casero sin sal
1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra
Preparación
Lava, pela y corta la patata, zanahoria y calabacín en trozos pequeños.
Cocina al vapor o hierve la patata y zanahoria durante 12–15 minutos, hasta que estén muy tiernas.
Añade el calabacín y los guisantes y cocina 5–7 minutos más, hasta que estén suaves.
Incorpora el pavo troceado y cocina 7–10 minutos más, comprobando que quede bien hecho por dentro.
Tritura todo con un poco de agua o caldo hasta obtener la textura deseada: más fina o ligeramente grumosa según tolerancia del bebé.
Añade el aceite de oliva en crudo antes de servir.
Consejos nutricionales y de seguridad
No añadir sal, azúcar ni condimentos fuertes.
El pavo debe estar totalmente cocinado.
Si el bebé ya mastica bien, puedes ofrecerlo machacado en vez de triturado.
Apta para congelar en porciones individuales.
Introduce cada alimento previamente para descartar alergias.
Beneficios
Este puré aporta hierro, fibra, vitamina A, vitamina C, antioxidantes y proteínas magras, ideal para apoyar el crecimiento y desarrollo del bebé, manteniendo la alimentación variada y saludable.